Sa robe est jaune aux reflets or-vert, brillante, cristalline. Le nez se révèle délicat, intense, aux notes de fruits blanc (poire, coing). La bouche est franche, de belle tenue évoluant sur de la rondeur, expressif sur des notes fruitées minérales et dopée par la richesse du Chardonnay.
A déguster frais vers 10°C. A servir à l’apéritif, sur une salade de crustacés aux Soissons, salade César ou entrée froide.
Le Vin en Balade
130 Chemin de l'Ecole
01430 Maillat
Téléphone : 06 80 53 72 06
Email : levinenbalade@orange.fr
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