Givry 1er cru - Domaine Steinmaier

Le Vin :

La couleur s'oriente vers une couleur violacée voire pourpre, et légèrement brillante. Ce Givry 1er cru est élevé en fût de chêne. Son nez dévoile des arômes typiques de Pinot Noir, tels que la griotte et le cassis. En bouche, des notes de réglisse, d'épices apparaissent. En le laissant vieillir quelques années, des saveurs de cuir se feront ressentir.

Temps de Garde et Accord mets et vins :

Ce vin pourra s'apprécier encore dans les 5 années à venir. Le pâté, la terrine ou les tourtes à la viande accompagneront parfaitement ce vin. Aussi quelques fromages comme le camembert ou le reblochon sauront être à la hauteur de cette cuvée.