Cairanne - La Réserve

Cépage 65 % Grenache, 20 % Syrah, 5 % Mourvedre, 10 % Vieux Carignan

 

Dégustation 

 

La robe est violine et traduit fraîcheur et concentration. Typiquement, ce Cairanne de plaisir révèle des notes fruitées (cerise, cassis, framboise) et épicées (poivre, cannelle) avec une longue onctuosité en bouche.

 

Accompagnement 

 

Entrecôte grillée, poulet aux herbes, papillote de lapin au romarin, petits légumes farcis, boeuf au gingembre, ribs, fajitas de poulet...

 

Consommation 

 

A boire dans les 2 à 8 ans qui suivent la récolte.

 

Température de service : 17 a 18°C

 

Contact

Le Vin en Balade

130 Chemin de l'Ecole

01430 Maillat

 

Téléphone : 06 80 53 72 06

                    

Email : levinenbalade@orange.fr

 

 

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Pour les fêtes de fin d'année, ouverture exceptionnelle du caveau les 24 et 31 Décembre en plus des horaires habituels !

 

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